{"id":142023,"date":"2016-08-23T09:35:47","date_gmt":"2016-08-23T14:35:47","guid":{"rendered":"http:\/\/indice7.com\/?p=142023"},"modified":"2016-08-23T09:45:27","modified_gmt":"2016-08-23T14:45:27","slug":"fortalece-calpulalpan-su-infraestructura-turistica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/indice7.com\/?p=142023","title":{"rendered":"Fortalece #Calpulalpan su Infraestructura Tur\u00edstica."},"content":{"rendered":"

Inaugura Alcalde Vicente Hern\u00e1ndez Rold\u00e1n Restaurante \u201cLa Casona de Do\u00f1a Isa\u201d, con innovador concepto dedicado a la gastronom\u00eda Calpulalpense y fusi\u00f3n de platillos internacionales.<\/strong><\/p>\n

El pasado fin de semana el Alcalde de Calpulalpan, atestigu\u00f2 la apertura de este nuevo centro gastron\u00f3mico, acompa\u00f1ado de los propietarios, Edgar Morales Hern\u00e1ndez, Juan Morales Huerta e Isabel Hern\u00e1ndez e invitados.<\/p>\n

Al acto inaugural acudieron adem\u00e1s del Alcalde, invitados especiales que, acompa\u00f1ados por m\u00fasica de mariachi pudieron degustar platillos t\u00edpicos de la regi\u00f3n y cocina internacional, a cargo del prestigiado Chef Iv\u00e1n Puc Pun, quien cuenta con catorce a\u00f1os de experiencia y es egresado del \u201cInstituto Latinoamericano de Turismo\u201d, de igual manera imparte sus conocimientos en el Instituto Gastron\u00f3mico \u201cValladolid\u201d de esta Heroica Ciudad de Calpulalpan.<\/p>\n

Edgar Morales Hern\u00e1ndez, propietario del lugar, se\u00f1al\u00f3 que ofrecen a los Calpulalpenses y visitantes un establecimiento c\u00f3modo y moderno, con una serie de platillos que representan la gastronom\u00eda local, adem\u00e1s de una rica fusi\u00f3n de platillos internacionales principalmente de la cocina italiana y espa\u00f1ola, por lo que implementaran promociones culinarias tales como; los \u201cJueves Pozoleros\u201d y \u201cDomingos de Paella\u201d, entre otras ofertas.<\/p>\n

Dio a conocer tambi\u00e9n que el establecimiento es un eslab\u00f3n m\u00e1s del corredor tur\u00edstico con el que Calpulalpan pretende detonar su econom\u00eda local, aprovechando el incremento del turismo que se da gracias a la zona arqueol\u00f3gica de \u201cTecoaque\u201d y zonas de inter\u00e9s, por lo que se ofrece un nuevo e\u00a0 interesante destino gastron\u00f3mico en la localidad, creando tambi\u00e9n empleos directos de manera permanente, gracias a la visi\u00f3n atinada del alcalde\u00a0 a quien reconoci\u00f3 que desde inicio de su administraci\u00f3n se ha ocupado sobre el tema del fomento tur\u00edstico, mediante capacitaciones y difusi\u00f3n de atractivos turisticos.<\/p>\n

En su participaci\u00f3n el Presidente Municipal expres\u00f3 que esta apertura permitir\u00e1 a la ciudadan\u00eda y visitantes tener una opci\u00f3n m\u00e1s de degustar comida de calidad y afirm\u00f3 que la competencia justa y sana siempre trae beneficios, tanto al consumidor como al propietario, por lo que auguro \u00e9xito a este nuevo comercio instalado en la Ciudad, haciendo la entrega simb\u00f3lica de la licencia de funcionamiento de este lugar.<\/p>\n

Puntualiz\u00f3 que el inter\u00e9s de inversi\u00f3n por parte de los propietarios en su Ciudad natal contribuye al fortalecimiento de la infraestructura comercial en el rubro tur\u00edstico y eleva la competitividad, \u00a0agradeciendo la confianza de invertir en al Municipio, ya que adem\u00e1s de ofrecer productos a precios competitivos, impulsan la econom\u00eda y el empleo en la regi\u00f3n, asimismo, Hern\u00e1ndez Rold\u00e1n\u00a0 dese\u00f3 lo mejor a este establecimiento y a quienes a partir de hoy colaborar\u00e1n atendiendo al p\u00fablico consumidor, exhort\u00e1ndolos a conducirse con respeto y atenci\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, indico que con este tipo de acciones, pretenden hacer de Calpulalpan nuevamente el polo de comercio en la Regi\u00f3n, como lo fue hace algunas d\u00e9cadas, retomando el eje central y econ\u00f3mico que ser\u00e1 un detonante en la econom\u00eda local, para en s\u00edntesis reactivar la econom\u00eda en el Municipio, una de las metas prioritarias del Alcalde.<\/p>\n

La bendici\u00f3n de las instalaciones estuvo a cargo del P\u00e1rroco de la Inmaculada Concepci\u00f3n, Gast\u00f3n Urreola L\u00f3pez, mientras que el corte de list\u00f3n inaugural estuvo a cargo de los padrinos de este nuevo establecimiento, el Alcalde, Vicente Hern\u00e1ndez Rold\u00e1n\u00a0 y su esposa Araceli Ram\u00edrez L\u00f3pez, en compa\u00f1\u00eda, propietarios y empleados del mencionado restaurante.<\/p>\n

El Chef Internacional, Iv\u00e1n Puc Pun menciono que el concepto que presentan, adem\u00e1s de los tradicionales platillos de la localidad, ofrece una interesante fusi\u00f3n con la preparaci\u00f3n de Pizzas al m\u00e1s puro estilo Italiano, as\u00ed como Paella estilo Mixta, y los \u201cViernes botaneros\u201d donde\u00a0 servir\u00e1n alitas de pollo ahumadas, as\u00ed como bebidas nacionales y extranjeras, resaltando el hecho de dar oportunidad laboral a estudiantes de gastronom\u00eda lo que impulsara sus respectivas carreras profesionales.<\/p>\n

Cabe se\u00f1alar que este nuevo Restaurante presenta una interesante decoraci\u00f3n con moderno mobiliario y pinturas representativas del antiguo Calpulalpan, y su gastronom\u00eda y costumbres.<\/p>\n

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