Actualmente en el estado de Quer\u00e9taro cada d\u00eda se producen un mill\u00f3n de litros de leche de bovino, de los cuales 90 por ciento se importan a la zona metropolitana del Distrito Federal, dio a conocer el presidente de la Asociaci\u00f3n de Ganaderos del estado, Miguel Osores Irastorza, quien dijo que en esta producci\u00f3n participan 150 mil cabezas de ganado lechero.<\/p>\n
De acuerdo con la Asociaci\u00f3n de Asociaci\u00f3n Nacional de Ganaderos Lecheros (Anglac) en M\u00e9xico el promedio de consumo de leche por persona se mantienen en 120 litros por a\u00f1o, arriba de la media mundial que es de 104 litros por persona, pero por abajo del consumo de en los pa\u00edses considerados como desarrollados que es de 200 litros de leche por persona cada a\u00f1o.<\/p>\n
El representante de los ganaderos explic\u00f3 que hace 15 a\u00f1os la producci\u00f3n de esta bebida en la entidad correspond\u00eda a medio mill\u00f3n de litros por d\u00eda; los principales municipios productores de leche en el estado son Pedro Escobedo, El Marqu\u00e9s y Col\u00f3n.<\/p>\n
\u201cAproximadamente estamos hablando de 150 mil cabezas de ganado lechero en Queretaro. Lo que se consume en Queretaro es un 10 por ciento de la producci\u00f3n total, es decir, una cifra cercana a los100 mil litros (diarios) se quedan en el estado, adem\u00e1s, a Queretaro entra otra cantidad m\u00ednima de la regi\u00f3n como del estados de Guanajuato\u201d, explic\u00f3 el Osores Irastorza.<\/p>\n
De acuerdo con el representante de este gremio, Quer\u00e9taro se ubica en el doceavo lugar en cuanto a producci\u00f3n de leche a nivel nacional; sin embargo, explica que uno de los problemas a los que se enfrenta el sector lechero en el estado, es la entrada de este producto proveniente de la Uni\u00f3n Americana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Actualmente en el estado de Quer\u00e9taro cada d\u00eda se producen un mill\u00f3n de litros de leche de bovino, de los cuales 90 por ciento se importan a la zona metropolitana del Distrito Federal, dio a conocer el presidente de la Asociaci\u00f3n de Ganaderos del estado, Miguel Osores Irastorza, quien dijo que en esta producci\u00f3n participan […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":80572,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[10303,8865,10301,8870,10300],"tags":[611,2592,2915,5032,5155,5544,6715,6901],"class_list":["post-80563","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacado","category-destacados","category-local-queretaro-local","category-local","category-queretaro-local","tag-al","tag-de","tag-dia","tag-leche","tag-litros","tag-millon","tag-produce","tag-queretaro"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/indice7.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/leche1.jpg?fit=819%2C534&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p35MTh-kXp","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/indice7.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/80563","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/indice7.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/indice7.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indice7.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indice7.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=80563"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/indice7.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/80563\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":80573,"href":"https:\/\/indice7.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/80563\/revisions\/80573"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indice7.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/80572"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/indice7.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=80563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/indice7.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=80563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/indice7.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=80563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}