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Puebla, entre los estados con mejores indicadores de seguridad sanitaria: Cofepris

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Federación y Estado reducirán riesgos sanitarios en rastros de la entidad, aseguraron el gobernador Rafael Moreno Valle y el titular de la Cofepris, Mikel Arriola

Puebla es uno de los estados con mejores indicadores en materia de legalidad, transparencia y seguridad sanitaria, al cumplir al cien por ciento sus metas de verificación 2015 y contar con la única unidad móvil de detección de clembuterol, afirmó el titular de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), Mikel Arriola Peñalosa, al inaugurar con el gobernador Rafael Moreno Valle la Reunión Nacional de Rastros 2015 y firmar el Acuerdo de Colaboración para el Acompañamiento Preventivo en Visitas Sanitarias.

“No bajaremos la  guardia contra la informalidad en salud, en Puebla seguiremos alentando la formalidad y el estado de derecho (…) felicito al gobernador por apostarle a la transparencia y la rendición de cuentas en la lucha que libramos a diario contra los riesgos a la salud”, señaló.

En este sentido, el mandatario reiteró su determinación de implementar las medidas que garanticen la calidad de los productos cárnicos en el estado, como parte de la estrategia integral de salud que va más allá de contar con un sistema de Hospitales, Centros de Salud con Servicios Ampliados y clínicas.

“Acabamos de suscribir un convenio para entrar a los rastros y hacer revisiones conjuntas, que nos permita sancionar conductas irregulares con todo el peso de la ley, pero también para incentivar las mejores prácticas”, señaló Moreno Valle ante los responsables de la vigilancia sanitaria de las 32 entidades del país que, durante este 12 y 13 de octubre, buscarán mecanismos de mejora en los procesos de sacrificio, faenado, almacenamiento y transporte de la carne de animales para consumo humano.

Arriola Peñalosa destacó que con este convenio, Puebla se convertirá en el quinto estado del país donde las visitas de prevención se realicen con la participación de las contralorías estatales, un programa iniciado con el Gobierno Federal.

De igual forma, subrayó la importancia de reforzar los esquemas de vigilancia enfocados a reducir los riesgos de contaminación durante el sacrificio y procesamiento de productos, a fin de prevenir enfermedades relacionadas con su consumo, como la cisticercosis, teniasis, intoxicaciones bacterianas, salmonelosis, entre otras, de manera particular en los rastros municipales y privados que aportan el 65 por ciento del mercado.

Por su parte, el alcalde Tony Gali celebró que Puebla sea el espacio para intercambiar experiencias y establecer mejores medidas sanitarias en los rastros o mataderos, y así garantizar absoluta salubridad a favor de las familias.

Destacó que el principal objetivo del Proyecto Nacional de Rastros que se analiza en este encuentro, es perfeccionar la normativa aplicable, reducir los riesgos de contaminación cárnica y fomentar la correcta disposición de residuos para preservar el medio ambiente.

Asimismo, recordó que con una inversión conjunta entre Federación y Municipio -superior a los 34 millones de pesos- se modernizó el Rastro de Puebla y se obtuvo la certificación Tipo Inspección Federal (TIF) que compromete estándares de calidad, sanidad e higiene para tranquilidad de los consumidores.

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Inauguración del Corredor Turístico Artesanal Contla de Juan Cuamatzi

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Inauguración del Corredor Turístico Artesanal Contla de Juan Cuamatzi

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Entrega SMDIF de Yauhquemehcan en coordinación con SEDIF despensas del programa “alimentación escolar modalidad caliente”

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Entrega SMDIF de Yauhquemehcan en coordinación con SEDIF despensas del programa “alimentación escolar modalidad caliente”

El Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia de Yauhquemehcan que encabeza su Presidenta Honorífica Hidekel Aguilar Zagoya y la Directora Ana María Hilda Duran Munive junto con el equipo del SMDIF y en coordinación con el Sistema Estatal DIF realizaron la entrega de despensas a escuelas del municipio inscritas en el padrón del programa “alimentación escolar modalidad caliente”.
Durante la visita, personal del SMDIF aprovechó la oportunidad para presentarse con los directivos y personal docente de las instituciones públicas.
Entre las escuelas de nivel básico visitadas se encuentra Primaria Nicolás Bravo del Barrio de Calapa, Telesecundaria Xicohténcatl Axayacatzin de San Dionisio, primaria Ignacio Zaragoza también de la cabecera municipal, primaria Mártires de 1810 de San José Tetel, primaria Frida Kahlo de la Quebradora, primaria Justo Sierra de la comunidad de San Benito Xaltocan, primaria Emilio Carranza de Huacaltzingo, primaria Amado Nervo de San José Tepoxtla, primaria Josefa Ortiz de Domínguez del Barrio de Atencingo, preescolar Enrique Rebsamen de la comunidad de el Rosario Ocotoxco, primaria Ricardo Carvajal también de la misma comunidad y la escuela primaria Benito Juárez de la Comunidad de Atlihuetzian.
En el SMDIF de Yauhquemehcan estamos comprometidos con la seguridad alimentaria de Niñas, Niños y Adolescentes de nuestro municipio.
¡Caminemos Juntos!

 

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PREMIAN A LAS Y LOS GANADORES DE LOS CONCURSOS DE ALFARERÍA Y DE FIBRAS VEGETALES 2024

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PREMIAN A LAS Y LOS GANADORES DE LOS CONCURSOS DE ALFARERÍA Y DE FIBRAS VEGETALES 2024

_*Reconocen autoridades al sector artesanal por su experiencia, talento y trabajo en favor de la preservación y promoción del arte popular tlaxcalteca

Autoridades del gobierno del estado entregaron los premios correspondientes a las diversas categorías del III Concurso Artesanal de Alfarería 2024 (Mujer Alfarera) y del XII Concurso Estatal de Fibras Vegetales 2024.
Fueron 33 creadores, 26 mujeres y siete hombres, quienes recibieron una bolsa de 170 mil 500 pesos, de los cuales el gobierno de México aportó 31 mil 500 pesos y la administración estatal 139 mil pesos.
El titular de la Casa de las Artesanías (CAT), Saúl Pérez Bravo, reconoció al sector artesanal por su experiencia, talento y trabajo en favor de la preservación y promoción del arte popular tlaxcalteca.
Enfatizó que en estos tres años de la administración de la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros, se ha buscado la equidad de género y el apoyo a grupos vulnerables, por lo cual se implementaron los cursos de capacitación en preservación de técnicas artesanales, los cuales hoy rinden frutos al salir premiadas varias artesanas, quienes desde, el inicio de dichas capacitaciones, se acercaron a la CAT para aprender.
Pérez Bravo mencionó además que los gobiernos estatal y federal trabajan conjuntamente para articular una política que verdaderamente responda a las necesidades e intereses de los artesanos.
En su intervención, la presidenta de la Comisión de Fomento Artesanal y MiPymes del Congreso del estado, Miriam Martínez Sánchez, reconoció que gracias al arduo trabajo de los artesanos Tlaxcala es grande en cultura y tradición.
Los Galardones Una Nueva Historia fueron entregados de manos de las autoridades a Luz Angélica Fernández Hernández y Ana Luisa Palacios Sánchez, en las diferentes categorías.
Los primeros lugares fueron para: Yanet García Valdez en barro vidriado libre de plomo, Bertina Pérez Coyotzi y Mónica Meneses Ramírez en barro bruñido y natural, y Rutila Vega Rubio en barro policromado; en la categoría de fibras duras, el artesano Mauro Portillo Ortega y en fibras semiduras, la artesana Mireya Hernández Valadez.
De igual forma, se otorgaron reconocimientos a los segundos, terceros, cuartos y quintos lugares de cada categoría, así como menciones honoríficas.

 

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