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Destacado Tlaxcala

En la #UMT, Mariana Norma Rodríguez Lozada, obtiene el grado de licenciada en Gastronomía Chef.

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* Sobre la investigación: Hongos Silvestres de la Malinche, en preparaciones de Repostería.

 

De la Universidad Metropolitana de Tlaxcala (UMT) y luego de cuatro años y medio de formación en la licenciatura de Gastronomía Chef, se tituló Mariana Norma Rodríguez Lozada.

El examen profesional consistió en la exposición y defensa de su investigación Hongos Silvestres de la Malinche, en preparaciones de Repostería, la cual tuvo lugar en la Sala Metropolitana de Juicios Orales, ahí en compañía de sus padres, maestros, compañeros de generación, alumnos, directivos y la Rectora Adjunta, Marcelina Cruz Ordaz; Mariana Norma realizó una presentación sobre su trabajo de investigación, el cual presentara ante el jurado integrado por: Jonathan Ynsensé Rebolledo, Presidente; Paola Angélica Barroso Góngora, secretario y como vocal, Guadalupe E. Gutiérrez Lázaro.

Luego de la defensa sustentada y después de un receso, el jurado decidió aprobarla por unanimidad; ante ello la egresada en la licenciatura en Gastronomía, Chef tomó protesta como profesionista; acto seguido la rectora adjunta de la UMT Marcelina Cruz Ordaz, al hacer uso de la palabra expresó; “Chef, Mariana es un verdadero orgullo para esta casa de estudios que los alumnos realicen investigaciones como la que has defendido esta tarde, decirte que no dejes aquí dicha investigación, toma en cuenta las recomendaciones que el jurado te ha hecho y lleva este proyecto más lejos”.

Por su parte la, ahora Chef, Norma Mariana agradeció la formación a lo largo de su carrera de cada uno de los instructores y la oportunidad de ahora formar parte del equipo de trabajo de la UMT desde el Instituto Metropolitano de Monterrey en el área de Maternal y Preescolar.

Cabe hacer mención que estudiar la Licenciatura en Gastronomía, Chef en la UMT, le permite al estudiante combinar su amor por las artes culinarias con conocimientos de gestión y administración ya que se estructuró dicha licenciatura con un perfil profesional y un plan de estudios cimentado en las necesidades sociales del área gastronómica permitiendo una rápida inclusión de los egresados en el mercado laboral.

La UMT pone a su disposición la página en Internet www.umtlax.mx y la lada sin costo 01 800 8 32 50 20.

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Apizaco

Apizaco transforma su corazón urbano

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🚧✨ Apizaco transforma su corazón urbano
El Presidente Municipal Javier Rivera Bonilla dio el banderazo de inicio a la rehabilitación de la Avenida Juárez, una de las vialidades más importantes del municipio.
🏗️ La obra contempla la sustitución de guarniciones y banquetas deterioradas, además de la repavimentación con carpeta asfáltica en el tramo entre Avenida 16 de Septiembre y Boulevard Emilio Sánchez Piedras, beneficiando directamente a la colonia Centro.
💰 Con una inversión de 2 millones 242 mil 756 pesos, se intervendrán más de 4,000 m² de superficie, mejorando la movilidad y seguridad de peatones, automovilistas y personas con discapacidad.
🎤 Durante el arranque, el alcalde destacó que cada proyecto responde a las necesidades reales de la ciudadanía, privilegiando el uso responsable de los recursos públicos y apostando por un desarrollo ordenado de Apizaco.

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Apizaco

¡La diversión comenzó en Apizaco!

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👧🏽🧒🏻 ¡La diversión comenzó en Apizaco!

El Presidente Municipal Javier Rivera Bonilla inauguró esta mañana el curso de verano “Explora Kids 2026” en el auditorio Emilio Sánchez Piedras.
🌟 Con actividades deportivas, culturales y recreativas, más de 600 niñas, niños y adolescentes vivirán una experiencia única en dos etapas, aprendiendo, conviviendo y desarrollando nuevas habilidades en espacios seguros y llenos de alegría.
🎤 Durante el evento, el alcalde destacó que este programa busca fortalecer valores como el respeto, la solidaridad, el trabajo en equipo y la sana convivencia:
“En Apizaco creemos que gobernar también significa crear oportunidades para nuestras infancias, brindarles espacios donde puedan crecer con libertad y certeza de que cuentan con un gobierno que piensa en ellas”.

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Apizaco

GOBIERNO DE APIZACO INICIA LA REHABILITACIÓN DE LA AVENIDA JUÁREZ

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GOBIERNO DE APIZACO INICIA LA REHABILITACIÓN DE LA AVENIDA JUÁREZ

APIZACO, Tlax.- Con el compromiso de seguir construyendo infraestructura que mejore la calidad de vida de las familias apizaquenses, el presidente municipal, Javier Rivera Bonilla, dio el banderazo de arranque a la obra de sustitución de guarniciones y banquetas, así como la repavimentación con carpeta asfáltica de la Avenida Juárez, en el tramo comprendido entre Avenida 16 de Septiembre y Boulevard Emilio Sánchez Piedras, en la colonia Centro.
Esta importante acción forma parte del Programa de Obra Pública «Peso a Peso», mediante una inversión de 2 millones 242 mil 756 pesos con 68 centavos, que permitirá intervenir una superficie de 4 mil 024.2 metros cuadrados, beneficiando de manera indirecta a más de 3 mil habitantes, además de miles de personas que diariamente transitan por una de las vialidades más importantes del municipio.
La rehabilitación contempla la sustitución de guarniciones y banquetas deterioradas, así como la colocación de una nueva carpeta asfáltica, mejorando las condiciones de movilidad, accesibilidad y seguridad para peatones, automovilistas y personas con discapacidad.
Durante el inicio de los trabajos, el alcalde destacó que cada obra representa una inversión responsable de los recursos públicos, privilegiando proyectos que respondan a las necesidades reales de la ciudadanía y que contribuyan al desarrollo ordenado de Apizaco.
Con acciones como esta, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso de seguir impulsando obras que transforman el entorno urbano, fortalecen la infraestructura vial y generan mejores condiciones para el bienestar de todas y todos.

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