Destacado Tlaxcala
VISITAN #ZACATELCO ALUMNOS DE “CORONADO – ARTE CULINARIO”
- Será Zacatelco sede de la Muestra de Cocina Tlaxcalteca.
Zacatelco, Tlaxcala; a 13 de febrero de 2017.
La tarde del viernes Roberto Buccio, chef instructor de cocina mexicana del Instituto Culinario “Coronado” del Estado de México, visitó el municipio de Zacatelco con el fin de enseñar a los alumnos la cocina que se hace en los pueblos.
Al respecto, Dennis Hernández Campillo, directora de Turismo del Gobierno Municipal de Zacatelco, señaló que ésta visita fue parte de Quest México Tour: “se les dio a los alumnos un recorrido por todo el estado de Tlaxcala, Zacatelco fue una parada gastronómica para ellos para conocer el proceso de elaboración del cacao además de poder degustar el pan con helado y productos elaborados a base de maíz, como esquites, elotes y chileatole”.
Roberto Buccio invitó al municipio sureño a participar en una muestra gastronómica en el Estado de México; sumado a esto, Quest México Tour adelantó que en la próxima ruta contemplarán a Zacatelco como parada turística, para que extranjeros puedan conocerlo junto con su gastronomía.
Cabe destacar que lo anterior fue gracias a la intervención del Chef Irad Santacruz Arciniega, miembro de Slow Food Tlaxcala, compañía que en coordinación con la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico del Estado y el presidente Tomás Orea Albarrán, llevó el cacao a Turín, Italia en el año 2016.
Hernández Campillo adelantó que será el próximo 7 de abril cuando se realice una Muestra Gastronómica donde Zacatelco será sede principal de los festejos del “Día de la Cocina Tlaxcalteca”, celebrado el 27 de marzo.
Destacado Tlaxcala
Festival de Paellas, Kumbia Kings, Duelo de Acordeones y Super Kumbia marcarán el cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026
Festival de Paellas, Kumbia Kings, Duelo de Acordeones y Super Kumbia marcarán el cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026
La presidenta municipal de Chiautempan, Blanca Angulo Meneses, invitó a las familias del municipio y a visitantes de la región a ser parte del cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026, disfrutando de los últimos días de actividades que concluirán una de las celebraciones más representativas del municipio.
Como parte de esta recta final, la feria ofrecerá eventos para todos los públicos, entre los que destacan el Festival de Paellas, el esperado concierto gratuito de Kumbia Kings, el Duelo de Acordeones y, para despedir la edición 2026, la presentación de Super Kumbia, además de diversas actividades culturales, artísticas, gastronómicas y recreativas para disfrutar en familia.
La alcaldesa destacó que esta edición de la feria se ha distinguido por ofrecer una programación incluyente, con una gran variedad de eventos gratuitos que han permitido la convivencia de miles de familias y visitantes, fortaleciendo además la promoción de la cultura, las tradiciones y el talento artístico.
Finalmente, Blanca Angulo Meneses exhortó a la ciudadanía y a los visitantes a aprovechar estos últimos días para recorrer el recinto ferial, disfrutar de la gastronomía local y adquirir productos elaborados por artesanos, comerciantes y productores del municipio, contribuyendo así al fortalecimiento de la economía local. Reiteró la invitación para despedir la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026 en un ambiente familiar y lleno de tradición.
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La prevención hace la diferencia.
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Ante las fuertes lluvias, protege tu integridad y la de tu familia, conduce con precaución y mantente atento a los avisos de las autoridades.
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#IdentidadQueTransforma
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¡Este 31 de julio disfruta el tradicional Festival de Paellas en la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026!
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Aquí la información completa 👇🏻
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