26-Julio-2017

* Después de ser aprobada por unanimidad, Paloma Tónix Fragoso tomó protesta como Licenciada en Gastronomía, chef de la UMT.

La ahora licenciada en Gastronomía, chef egresada de la Universidad Metropolitana de Tlaxcala, (UMT) Paloma Tónix Fragoso defendió su tema de tesis lo que le valió ser aprobada por unanimidad y rendir protesta de ley ante autoridades escolares y familia quienes la acompañaron en el acto.

“Restaurante Raíces”, fue el tema y propuesta con la que convenció a los sínodos de estar preparada para salir al campo laboral con las mejores bases y lista para desempeñar con ética y pasión su profesión; en este sentido el proyecto el cual ya está puesto en marcha actualmente en la ciudad capital está inspirado en el surrealismo y vida de la pintora mexicana Frida Kahlo quien fuera la inspiración con su obra “Raíces” al plasmar en sus platillos comida tradicional mexicana.

El jurado estuvo integrado por presidente; Guadalupe Elizabeth Lázaro, secretario; Paola Barroso Góngora y vocal; Grisel Figueroa Alfaro quienes en su intervención la felicitaron por este logro que se incluye a la lista de éxitos y logros a su vida.

Es así como la UMT da garantía de la preparación profesional que ofrece a sus alumnos, por lo cual la Rectora Adjunta Marcelina Cruz Ordaz de esta institución asevero ante los presentes “No se equivocaron tus padres en darle un voto de confianza a la institución, sin duda alguna la Universidad Metropolitana de Tlaxcala fue la mejor opción y ahora se ve reflejado en este gran logro”, apuntó.

Finalmente la Universidad Metropolitana de Tlaxcala te invita a ser un caso más de éxito como lo es ahora el Chef Iván Fernando del Razo; estudiando una de las siete licenciaturas: Arquitectura, Psicología Clínica, Psicopedagogía, Gastronomía Chef, incorporadas a la Universidad Nacional Autónoma de México, (UNAM) Fisioterapia, Derecho y finalmente Enfermería.

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Universidad Metropolitana de Tlaxcala “Semillero de Emprendedores”.