El municipio de Huauchinango invita a su Primera Feria de la Enchilada, que se realizará del 17 al 20 de noviembre y dónde esperan la visita de 15 mil personas.

En rueda de prensa, José Ramón Herrera integrante del ayuntamiento de Huauchinango, informó que con éste evento esperan generar una derrama económica de al menos 2 millones de pesos.

Asimismo, mencionó que se realizará en el Centro Histórico del municipio y participarán 20 productores que ofrecerán el platillo desde 10 pesos. Además, utilizarán cerca de 2 toneladas de tortilla y mil kilogramos entre todos los ingredientes para su preparación.

De igual manera, en la feria habrá música, espectáculo por parte de los voladores, un foro artístico, la presencia de artesanos y floricultores. Y quienes también estarán participando, son los restaurantes quienes ofrecerán el platillo de enchiladas a un bajo costo.