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Reconocen la calidad académica de los alumnos Le Cordon Bleu Anáhuac

Published

9 años ago

Mar 1, 2018

admin

Thomas Riveyran, CEO fundador de Placement International, una compañía de intercambios culturales con sede en Suiza, y Pierre Schutz, Chef Ejecutivo de The Mark Hotel Manhattan, reconocido por la revista Bilanz Magazine como el mejor City Hotel in the World y por Elite Traveler Magazine como parte del top 100 Suites in the World, visitaron la Universidad Anáhuac para realizar una serie de actividades académicas con los alumnos de Turismo internacional y Gastronomía.

En un primer momento, se llevó a cabo una conferencia en la que el Chef Pierre Schutz, quien además colabora con el reconocido Chef Jean-Georges Vongerichten, habló sobre la importancia y desafíos que implica trabajar en un restaurante exclusivo en donde el servicio debe ser de primer nivel. “Al recibir huéspedes VIP, cada uno ordena platillos fuera del menú, lo cual significa estar frente a grandes retos en los que se combinan la creatividad e innovación con la calidad.”

Por su parte, Thomas Riveyran, quien se formó en la Ecole privée à Lausanne y trabajó en el hotel Four Seasons de Nueva York y el JW Marriot de Hong Kong, destacó la relevancia de dominar por lo menos tres idiomas para ser altamente competitivos en un mundo globalizado, en donde la experiencia también es un aspecto fundamental; no obstante, señaló que: “más allá de eso, la pasión y actitud que demuestren para enfrentar los problemas que se les presenten, es lo que va a marcar la diferencia”.

Después de la conferencia, ambos hicieron entrevistas a los alumnos para detectar talentos y posteriormente abrir las puertas a ofertas laborales y de prácticas profesionales, debido a que comentaron: “el perfil de los alumnos de Le Cordon Bleu – Anáhuac nos interesa por el dominio que tienen de las bases culinarias, así como por los estándares de calidad y excelencia que demuestran”.

Al respecto, el Dr. Javier Ruiz Hermoso, Director de la Escuela de Turismo y Gastronomía Le Cordon Bleu – Anáhuac, destacó que la interacción de los futuros profesionistas con líderes de clase mundial, no sólo les abre el panorama a importantes oportunidades laborales, sino que además les amplía la visión del mundo para tener un panorama más claro, en el que sean capaces de analizar el impacto del turismo y la gastronomía en una sociedad globalizada.

“Durante el 2017 viajaron alrededor de mil 300 millones de turistas extranjeros y más de seis mil millones de turistas internos o nacionales, lo cual implica un fenómeno altamente complejo que debe ser estudiado desde diferentes enfoques. Es por esto, que en Le Cordon Bleu – Anáhuac nos preocupamos por egresar jóvenes que tengan una formación de excelencia con una visión profundamente humana y social de la profesión”.

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Inician trabajos de rehabilitación en calle Manuel Saldaña, entre Tlahuicole y José María Morelos.

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2 semanas ago

Ago 31, 2026

Blanka Estefania

#AlMomento 🚨
🚧👷🏻‍♀️ Inician trabajos de rehabilitación en calle Manuel Saldaña, entre Tlahuicole y José María Morelos.
Para disminuir afectaciones y por instrucciones de la presidenta municipal Blanca Angulo, parte de las actividades son nocturnas, mientras que por el día el cierre será parcial.
Por favor tome sus precauciones. ⚠️
#Chiautempan
#IdentidadQueTransforma

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Chiautempan #AtenciónCiudadana: Si necesita trasladarse con valores, solicite apoyo a la policía

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2 semanas ago

Ago 31, 2026

Blanka Estefania

#Chiautempan #AtenciónCiudadana: Si necesita trasladarse con valores, solicite apoyo a la policía

Por instrucciones de la alcaldesa, Blanca Angulo Meneses, la Policía Municipal de Chiautempan mantiene disposición para brindar acompañamiento a instituciones educativas que lo requieran, especialmente cuando realicen movimientos de dinero, cobros u otras actividades que impliquen el traslado de recursos.
Este servicio tiene como objetivo prevenir situaciones de riesgo y resguardar la integridad de docentes, personal administrativo, madres y padres de familia, además de contribuir a que este tipo de actividades se desarrollen de manera segura y ordenada.
Las escuelas de las diferentes comunidades del municipio pueden solicitar este acompañamiento de manera preventiva, informando previamente a los elementos sobre la actividad que realizarán, con el fin de establecer las medidas de seguridad correspondientes.
Para solicitar el apoyo de la Policía Municipal, las instituciones educativas pueden comunicarse al 246 296 2894, donde se les brindará la atención necesaria para coordinar el acompañamiento y fortalecer las acciones de prevención y seguridad en beneficio de la comunidad escolar.

Destacado Tlaxcala

Con 7 nuevas techumbres, más de 3 mil 500 estudiantes chiautempenses inician el ciclo escolar

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2 semanas ago

Ago 31, 2026

Blanka Estefania

Con 7 nuevas techumbres, más de 3 mil 500 estudiantes chiautempenses inician el ciclo escolar

Durante la actual administración municipal, la educación se ha consolidado como una de las prioridades para generar mejores condiciones para las nuevas generaciones, informó la alcaldesa Blanca Angulo Meneses.
Como parte de estas acciones, se han construido siete nuevas techumbres escolares en diferentes comunidades del municipio, beneficiando de manera directa a más de 3 mil 500 estudiantes.
La edil destacó la importancia de impulsar obras que contribuyan al bienestar de la comunidad estudiantil y permitan contar con espacios dignos, seguros y adecuados para el desarrollo de sus actividades.
Las nuevas techumbres brindan a niñas, niños y jóvenes mejores condiciones para realizar actividades culturales, deportivas, cívicas y recreativas, al contar con espacios protegidos de las condiciones climáticas y que favorecen su participación durante la jornada escolar.
Con estas acciones, el Gobierno Municipal refuerza su compromiso con la educación y con la generación de infraestructura que contribuya al desarrollo integral de los estudiantes chiautempenses, fortaleciendo espacios que son fundamentales para su formación.