Connect with us

Destacado Tlaxcala

TLAXCALA SEDE DE LA TERCERA SEMIFINAL DEL CONCURSO “COCINERO DEL AÑO MÉXICO”

Published

on

 

  • El evento se llevará a cabo el 28 y 29 de agosto, el ganador del primer lugar nacional podrá instalar de su propio restaurante.

Tlaxcala será sede de la tercera semifinal de la sexta edición del concurso “Cocinero del Año México” que se llevará a cabo el 28 y 29 de agosto con la participación de chefs profesionales locales y de los estados de Hidalgo, Morelos, Puebla y Ciudad de México.

Roberto Núñez Baleón, Secretario de Turismo, destacó que a través de estas acciones Tlaxcala promoverá su gastronomía e impulsará a los nuevos talentos del arte culinario.

El funcionario estatal indicó que este tipo de concursos de talla nacional e internacional fortalecen el turismo y fomentan el desarrollo de la cocina tlaxcalteca, mediante actividades como conferencias magistrales dirigidas a la comunidad universitaria, escuelas de gastronomía y trabajadores del ramo que serán impartidas por chefs profesionales de manera gratuita.

En conferencia de prensa, se dio a conocer que la tercera semifinal de este certamen tendrá lugar en el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Tlaxcala (Icatlax), unidad Santa Ana Chiautempan.

En su oportunidad, Eva García Cuervo, Directora General del concurso “Cocinero del Año México”, señaló que el objetivo principal es descubrir nuevos talentos, conocer los ingredientes característicos de cada estado, promover el turismo gastronómico y el potencial que tiene el país en este ámbito.

García Cuervo detalló que en la tercera semifinal, de las siete que contempla el concurso, participará un jurado de degustación integrado por chefs y personalidades reconocidas del mundo gastronómico que impartirán conferencias al público durante los dos días del evento.

Cabe señalar que el ganador pasará a la final nacional a realizase en el mes de marzo de 2019 y el premio para el primer lugar será la instalación de su propio restaurante.

Los requisitos para participar en esta semifinal son: ser mayor de 24 años con un mínimo de experiencia de cuatro años y ser segundo de cocina.

Las inscripciones están disponibles en el sitio www.concursococinero.com.mx, y la fecha límite para registrarse es el 6 de agosto. Las 12 mejores recetas serán elegidas por un comité técnico para pasar a la semifinal, en donde el jurado especializado calificará sabor, textura, término y puntos de cocción, equilibrio nutrimental, originalidad, maridaje, entre otros aspectos.

En la presentación estuvieron Luis Vargas González, Coordinador del Sepuede y Director General del Icatlax y Francisco Molina Vázquez, miembro del jurado calificador y propietario del restaurante Evoca Tlaxcala.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Destacado Tlaxcala

TZOMPANTEPEC | Educar desde pequeños: sembrando salud y conciencia.

Published

on

Educar desde pequeños: sembrando salud y conciencia.

El DIF Municipal de Tzompantepec, encabezado por la profesora Yessica Barrón Córdova, imparte una plática nutricional sobre alimentación saludable y sostenible a niños de primer año de la escuela primaria Xicoténcatl, en la comunidad de San Andrés Ahuashuatepec. Esta actividad busca fomentar desde la infancia buenos hábitos alimenticios que promuevan el bienestar físico y emocional, así como el respeto por el medio ambiente.
El DIF reafirma con estas acciones su compromiso permanente con la salud y el futuro de nuestras niñas y niños.

 

Continue Reading

Destacado Tlaxcala

Abre nuevamente en Chiautempan Financiera para el Bienestar

Published

on

Abre nuevamente en Chiautempan Financiera para el Bienestar

Con el objetivo de acercar servicios financieros a la población, se llevó a cabo la reapertura de la Financiera para el Bienestar en Chiautempan, convirtiéndose en una de las 12 sedes que operan en el estado de Tlaxcala para brindar atención directa y oportuna a la ciudadanía.
El evento fue encabezado por la presidenta municipal, Blanca Angulo Meneses acompañada de Carlos Augusto Pérez Hernández, director general de FOMTLAX y representante de la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros, así como de Óscar Robles Aviles, gerente estatal de la Financiera para el Bienestar en Tlaxcala.
En su mensaje, la alcaldesa dio la bienvenida a los asistentes y destacó que contar con esta oficina en el municipio representa un gran apoyo para la ciudadanía, al facilitar trámites sin necesidad de trasladarse a otras localidades. Subrayó que este tipo de servicios abonan directamente a la economía familiar y fortalecen la inclusión financiera.
Por su parte, Óscar Robles Aviles señaló que esta sede permitirá a las y los chiautempenses acceder fácilmente a servicios como envío y recepción de giros nacionales e internacionales, apertura de cuentas de ahorro, así como el pago de servicios, impuestos y derechos. “La Financiera para el Bienestar es una herramienta pensada para apoyar a las familias mexicanas y hacerles la vida más fácil”, puntualizó.
Con esta acción, el Gobierno Municipal de Chiautempan refrenda su compromiso de trabajar de manera coordinada con instituciones estatales y federales para seguir ofreciendo servicios que impulsen el desarrollo y bienestar de la población.

Continue Reading

Destacado Tlaxcala

500 ELEMENTOS DE LA SSC Y MARINA VIGILARÁN LAS ACTIVIDADES DE SEMANA SANTA 2025

Published

on

500 ELEMENTOS DE LA SSC Y MARINA VIGILARÁN LAS ACTIVIDADES DE SEMANA SANTA 2025

*Además, se mantendrá una estrecha coordinación con los tres órdenes de gobierno

Las secretarías de Seguridad Ciudadana (SSC) y de la Marina desplegarán a 500 elementos para garantizar la seguridad y el orden durante las actividades de Semana Santa 2025. La presencia de estos oficiales tiene como objetivo proteger a los visitantes, prevenir cualquier incidente y colaborar con las autoridades locales y federales para una mayor coordinación en el operativo.
El despliegue de los agentes de seguridad se llevará a cabo del 13 al 20 de abril y se busca mantener vigilancia permanente en diversas localidades del estado, especialmente en las zonas de mayor afluencia, como templos, iglesias y principales puntos de reunión de los eventos religiosos, así como en balnearios, cuerpos acuáticos como jagueyes, rutas a los pueblos mágicos, y en los diferentes centros turísticos del estado.
Asimismo, se pondrá énfasis en la vigilancia de carreteras, así como en el control del tránsito vehicular, a fin de evitar congestionamientos y garantizar una movilidad ágil y segura para los habitantes y turistas.
Los 500 elementos de la SSC y de la Marina estarán distribuidos en diferentes puntos, con patrullajes preventivos y de proximidad, con unidades de apoyo en áreas estratégicas para atender cualquier situación que pudiera presentarse.
La Secretaría de Seguridad Ciudadana también ha coordinado esfuerzos con los tres niveles de gobierno para fortalecer la seguridad y los protocolos de respuesta rápida. En este sentido, se ha establecido una estrecha colaboración con las autoridades de los 60 municipios, Marina, Guardia Nacional, SEDENA y los cuerpos de Protección Civil y Cruz Roja, lo que permitirá fortalecer los esfuerzos en materia de seguridad y mantener una actuación eficaz ante cualquier incidente que se presente.
Las autoridades de seguridad exhortan a la ciudadanía a seguir las recomendaciones de seguridad para evitar accidentes o situaciones que pongan en riesgo su integridad física.
Entre las principales recomendaciones se incluyen: respetar los límites de velocidad y las señales de tránsito, evitar el consumo de alcohol en lugares públicos y durante la conducción, mantenerse informado sobre las rutas y cierres de calles debido a las celebraciones y estar alerta y reportar cualquier incidente o actividad sospechosa a los números de emergencia.
Además, se reforzarán los operativos de prevención de accidentes y delitos, para promover un ambiente de convivencia pacífica y ordenada entre la ciudadanía.
Con este operativo, la SSC reafirma su compromiso con la seguridad y el bienestar de la población, promoviendo un ambiente de paz y armonía durante las celebraciones religiosas de la Semana Santa 2025.

Continue Reading

Trending