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El precio de la cerveza aumentará debido al cambio climático
Malas noticias para los amantes de la “lager”, “ale”, “pilsen” y otros tipos de cerveza. El cambio climático amenaza al mundo no solo con sequías, inundaciones e incendios. Ahora un reciente estudio alerta que la producción de cerveza se puede ver afectada, dicen los investigadores. La investigación advierte que en los peores años la cosecha de grandes productores, como Alemania o Bélgica, se reducirá casi en un 40%.
Debido al cambio de clima atribuido, directa e indirectamente, a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera, es probable que los efectos y daños causados conduzcan a fuertes caídas en los rendimientos de la cebada, un ingrediente esencial de la cerveza.
Los investigadores esperan que las sequías y las olas de calor causen disminuciones de la cebada de hasta un 17% en los países donde más se produce este cereal.
Por su parte, el coautor de la investigación, el Dr. Steven Davis, de la Universidad de California en Irvine, EE. UU., comentó:
“EL MUNDO ENFRENTA MUCHOS IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO QUE PONEN EN PELIGRO LA VIDA, POR LO QUE LAS PERSONAS QUE TIENEN QUE GASTAR UN POCO MÁS PARA BEBER CERVEZA PUEDEN PARECER TRIVIALES EN COMPARACIÓN”.
Solamente la cebada de la mejor calidad (menos del 20% de la producida a nivel mundial) se dedica para la producción de cerveza. La media de los precios se duplicará como resultado de estas crisis. Los principales exportadores de cebada del mundo son Australia, Francia, Rusia, Ucrania y Argentina, seguidos por algunos otros países europeos.
Los precios de una botella de medio litro, podrían aumentar en Irlanda desde 2.50 dólares hasta los 5 dólares, por señalar un ejemplo.
Dabo Guan, profesor de economía del cambio climático en la Universidad de East Anglia y autor principal del estudio, dijo que:
“LOS PROBLEMAS CON LA CERVEZA PALIDECEN EN COMPARACIÓN CON OTROS INDUCIDOS POR EL CLIMA, COMO LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, LOS DAÑOS CAUSADOS POR LAS TORMENTAS Y LA ESCASEZ DE AGUA DULCE”.
Los resultados de la investigación, publicada en Nature Plants, indican que aún cumpliendo con lo que pide la ONU y empezando ahora mismo con los cambios, habrá un aumento de los fenómenos climáticos extremos.
“PODRÍAMOS PENSAR EN GUARDAR CEBADA DE LOS BUENOS AÑOS PARA USARLA EN LOS MALOS”, COMENTÓ STEVEN DAVIS.
Fuente; Muy interesante!!!
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Continuamos rehabilitando calles de Chiautempan: Blanca Angulo
Continuamos rehabilitando calles de Chiautempan: Blanca Angulo
La alcaldesa de Chiautempan, Blanca Angulo Meneses informó que actualmente se desarrollan acciones de obra pública en distintas zonas del municipio, esto como parte de las acciones continuas para el mejoramiento de vialidades y en respuesta a una de las principales demandas ciudadanas.
Actualmente, en la colonia Reforma se trabaja en la calle Delfino Montiel, donde se coloca una nueva carpeta asfáltica; mientras que en el barrio de Tlapacoya, el Callejón de las Flores es intervenido con la rehabilitación del drenaje y trabajos de adoquinamiento.
En la cabecera municipal, sobre la calle Unión, ubicada entre las calles Antonio Díaz Varela e Ignacio Allende Poniente, se realizan trabajos de rehabilitación del drenaje sanitario. Asimismo, en el tramo Ferrocarril en Xaxala, con dirección al Mercado Nuevo, se llevan a cabo jornadas de bacheo para mejorar las condiciones de circulación.
Con estas acciones y con el respaldo de miembros del cabildo, se mantiene el compromiso de atender las necesidades de infraestructura vial y recuperar espacios que durante años presentaron deterioro, con trabajos que contribuyen a una mejor movilidad y a calles en mejores condiciones para todas las familias chiautempenses.
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Gobierno de Chiautempan fortalece la perspectiva de género en el servicio público
Gobierno de Chiautempan fortalece la perspectiva de género en el servicio público
Con el objetivo de fortalecer un servicio público basado en el respeto, la igualdad y la inclusión, el Gobierno Municipal de Chiautempan llevó a cabo la capacitación “Formación inicial en perspectiva de género”, dirigida a trabajadoras y trabajadores del Ayuntamiento.
Durante esta jornada se brindaron herramientas para reconocer la importancia de incorporar la perspectiva de género en el ámbito laboral y en la atención que se brinda a la ciudadanía, promoviendo espacios donde prevalezcan el respeto, la igualdad de oportunidades y la no discriminación.
La actividad forma parte de las acciones que impulsa la presidenta municipal Blanca Angulo Meneses para avanzar hacia una administración pública más consciente y comprometida con la construcción de entornos igualitarios.
Con este tipo de capacitaciones, el Ayuntamiento de Chiautempan reitera su compromiso de continuar generando conciencia entre mujeres y hombres, impulsando relaciones basadas en el respeto y contribuyendo a una sociedad donde todas las personas puedan desarrollarse en condiciones de igualdad.
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La remodelación de la Plaza de Toros de #Apizaco, es emblema de la Ciudad de Apizaco.
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