Destacado Tlaxcala

ALUMNOS DE GASTRONOMÍA, CHEF GANAN CONCURSO

Published

8 años ago

Nov 9, 2018

adis

*UMT participa en elaboración de pan de autor y ganan primer lugar en elaboración de pan tradicional.

Alumnos de la Universidad Metropolitana de Tlaxcala de la licenciatura en Gastronomía, Chef asistieron al concurso organizado por el CECATI 29 de Apizaco donde obtuvieron el primer lugar en elaboración de pan tradicional.

Fueron alumnos del primer cuatrimestre, Kenia Jiménez y Vicente Ilhuicatzi quienes a poco de haber ingresado a la licenciatura pusieron el alto el nombre de la institución a lo que refirieron que las ganas y amor por lo que hacen fue lo que les llevo a obtener la distinción de los jurados calificadores integrados por la ganadora de Masterchef Honorina Arrollo, Irad Santacruz Arciniega, Israel Ramírez y Francisco Gutiérrez Lara, chefs con amplia experiencia en la materia culinaria.

“A pesas de nuestra corta edad, quisimos correr el riesgo porque algo que agrademos de la institución y en especial de la coordinación es la motivación que nos dan para poder dar ese paso que sin duda nos llena de experiencia” así lo comento Kenia Jiménez quien a sus cortos 17 años suma un gran paso en su trayectoria profesional.

Cabe señalar que en este mismo evento participaron Diana Lozada y Emmanuel Flores, alumnos del último cuatrimestre con la elaboración de pan de autor.

En este sentido con satisfacción y orgullo la vicerrectora de la UMT, Marcelina Cruz Ordaz felicito y motivo a seguir participando en este tipo de eventos pues dijo cuentan con la habilidades necesarias para poder lograr lo que se propongan “El límite se lo pondrán ustedes, en las aulas junto a los mejores docentes obtienen los conocimientos, arriésguense y no hay límites más que los que ustedes se pongan” comentó.

Al respecto enfatizó que el compromiso de la UMT es brindar a los estudiantes a través de convenios, invitaciones a concursos y colaboraciones en eventos el acercamiento a la vida profesional y experiencia que abrirá las puertas a un futuro prometedor.

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Festival de Paellas, Kumbia Kings, Duelo de Acordeones y Super Kumbia marcarán el cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026

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2 semanas ago

Jul 31, 2026

Blanka Estefania

Festival de Paellas, Kumbia Kings, Duelo de Acordeones y Super Kumbia marcarán el cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026

La presidenta municipal de Chiautempan, Blanca Angulo Meneses, invitó a las familias del municipio y a visitantes de la región a ser parte del cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026, disfrutando de los últimos días de actividades que concluirán una de las celebraciones más representativas del municipio.
Como parte de esta recta final, la feria ofrecerá eventos para todos los públicos, entre los que destacan el Festival de Paellas, el esperado concierto gratuito de Kumbia Kings, el Duelo de Acordeones y, para despedir la edición 2026, la presentación de Super Kumbia, además de diversas actividades culturales, artísticas, gastronómicas y recreativas para disfrutar en familia.
La alcaldesa destacó que esta edición de la feria se ha distinguido por ofrecer una programación incluyente, con una gran variedad de eventos gratuitos que han permitido la convivencia de miles de familias y visitantes, fortaleciendo además la promoción de la cultura, las tradiciones y el talento artístico.
Finalmente, Blanca Angulo Meneses exhortó a la ciudadanía y a los visitantes a aprovechar estos últimos días para recorrer el recinto ferial, disfrutar de la gastronomía local y adquirir productos elaborados por artesanos, comerciantes y productores del municipio, contribuyendo así al fortalecimiento de la economía local. Reiteró la invitación para despedir la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026 en un ambiente familiar y lleno de tradición.

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La prevención hace la diferencia.

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2 semanas ago

Jul 31, 2026

Blanka Estefania

⚠️La prevención hace la diferencia.
Ante las fuertes lluvias, protege tu integridad y la de tu familia, conduce con precaución y mantente atento a los avisos de las autoridades.
👮🏻‍♂️Policía Municipal: 246 296 2894
👷🏻‍♂️Protección Civil: 246 103 3859
#IdentidadQueTransforma

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¡Este 31 de julio disfruta el tradicional Festival de Paellas en la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026!

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2 semanas ago

Jul 31, 2026

Blanka Estefania

🥘🎶 ¡Este 31 de julio disfruta el tradicional Festival de Paellas en la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026! 🥘 🎉
Aquí la información completa 👇🏻