Destacados

#Puebla. 5ta Muestra Gastronómica del Tamal en Chignahuapan

Published

6 años ago

Ene 14, 2019

adis

Chignahuapan, Pue.- Con el objetivo de trabajar con productores locales en la elaboración del tamal, así como posicionar a este platillo típico de la región, la Dirección de Turismo en el Municipio de Chignahuapan, realizará la 5ta Edición de la Muestra Gastronómica del Tamal este 27 de enero.

Hasta el momento un total de 10 productores se encuentran inscritos en esta convocatoria, pero para aquellos interesados en participar, este 15 de enero se realizará una reunión con restauranteros, instituciones educativas y la titular de la Dirección de Turismo, Sandra González Bosc, para hacer el último registro y dar a conocer las características del evento.

Se espera que para esta 5ta Muestra Gastronómica del Tamal, participen entre 25 y 30 productores, presentando de forma libre sus platillos, ofreciendo degustaciones que permitan a los visitantes conocer una amplia variedad de sabores y texturas, y así realizar sus pedidos para el 2 de febrero, fecha en que la costumbre señala compartir este alimento a quien le haya salido el niño Dios en la Rosca de Reyes.

Asimismo, se realizará el Segundo Concurso del Tamal Regional, en el que los expositores tendrán elaborar un producto estrictamente realizado con ingredientes típicos de la región. Para ello, se contará con un jurado calificador, quienes escogerán a los 3 mejores. Esta actividad tendrá lugar al medio día.

Finalmente; a las 13 horas, también se relazará la Carrera de Triciclos Tamaleros, un recorrido que se lleva a cabo por los andadores del zócalo municipal, en el que compiten dos a dos los conductores, para así ir realizando una eliminación hasta llegar a los tres ganadores.

La cita es este próximo 27 de enero en la explanada de zócalo de Chignahuapan, en un horario de 8 de la mañana a 3 de la tarde, un evento en el que podrá disfrutar y degustar de una gran variedad de tamales, en dónde además podrá disfrutar de un domingo 100 % familiar, con actividades que difunden esta noble labor, así como otras completamente culturales a cargo de la Dirección de Cultura.

Destacado Tlaxcala

🥳 ¡Celebramos 29 años de la municipalización! ✨

Published

1 día ago

Oct 5, 2024

Blanka Estefania

🥳 ¡Celebramos 29 años de la municipalización! ✨

San Lorenzo #Axocomnaitla es un municipio con un legado histórico muy importante, muestra de lo que se ha trabajado durante todos estos años, a lado de su gente que es cálida, trabajadora y responsable. Es un orgullo decir que gracias a ellos somos el gran municipio que ahora nos caracteriza. ¡Juntos seguiremos haciendo historia!
#GabyMontielPresidenta ♥️ @seguidores

Destacado Tlaxcala

Sesa Tlaxcala y Secretaría de Educación Pública de Tlaxcala – USET investigan posibles casos de Coxsackie

Published

1 día ago

Oct 5, 2024

Blanka Estefania

Sesa Tlaxcala y Secretaría de Educación Pública de Tlaxcala – USET investigan posibles casos de Coxsackie; por lo mientras, se decidió suspender clases en las instalaciones de la Primaria en ambos turnos (Emiliano Zapata, en el turno matutino y Juan Escutia, en turno vespertino)

462141505_1061464322649463_5058865487786932593_n

462269885_1061464305982798_3038124966913716644_n

Destacado Tlaxcala

Realiza Ayuntamiento de Yauhquemehcan Feria Gastronómica, de Carpa, Tilapia, Conejo y Pato.

Published

1 día ago

Oct 5, 2024

Blanka Estefania

Realiza Ayuntamiento de Yauhquemehcan Feria Gastronómica, de Carpa, Tilapia, Conejo y Pato.

La mañana de este viernes 04 de octubre en las instalaciones que ocupa el edificio de Casa de Piedra se realizó la Feria Gastronómica de Platillos de Carpa, Tilapia, Conejo y Pato, con la finalidad de difundir e incentivar a la población el consumo de proteína de origen animal de estas especies, resaltando los beneficios nutrimentales que aporta en su alimentación.
Dicho evento fue encabezado por el Presidente Municipal de Yauhquemehcan David Vega Terrazas, el Secretario de Impulso Agropecuario I (SIA) Ing. José de Jesús Rafael de la Peña Bernal, la Dip. Madai Pérez Carrillo, la Dip. Anel Martínez Pérez, el Dip. Vicente Morales Perez y el Dip. Emilio de la Peña Aponte integrantes de la LXV Legislatura del Congreso del Estado.
Durante su mensaje de bienvenida el Presidente Municipal de Yauhquemehcan David Vega Terrazas agradeció la presencia de tan distinguidos invitados “aquí en Yauhquemehcan las puertas siempre van a estar abiertas, para las actividades que tengan plasmadas, desde el Congreso, desde la Secretaría. Y bueno ni se diga del gran trabajo Legislativa que están haciendo, de esa cercanía con la gente, eso es a lo que nos comprometimos en esta transformación de la vida pública y política de este País, de este Estado y de este Municipio. En Yauhquemehcan estamos orgullosos y agradecidos de recibirles a todos los productores que hoy van a dar muestra”.
En su oportunidad el Secretario de Impulso Agropecuario (SIA) José de Jesús de la Peña Bernal mencionó que se coordinarán esfuerzos para alcanzar un desarrollo integral en Yauhquemehcan “Señor Presidente, tenga en cuenta que vamos a trabajar de la mano, esa es la instrucción que nos dio nuestra Gobernadora, la Lic. Lorena Cuéllar Cisneros, Yauhquemehcan es mi amigo, y vamos a trabajar de la mano”.
El evento contó con la participación de productores con actividad en acuacultura y especies menores, instituciones educativas y dependencias estatales.
¡Caminemos Juntos!