Destacado Tlaxcala

Realizan curso de cocina internacional en la capital

Published

7 años ago

Feb 17, 2019

adis

Exploran y conocen platillos diferentes que benefician la sana alimentación y salud de las familias

El Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF) de Tlaxcala, fue sede del curso de cocina internacional que imparte la chef y autora de recetarios, Helena Hernández de Valle-Arizpe, en el que los alumnos exploran y conocen sabores y platillos de otros países que benefician la sana alimentación y salud de las familias.

De esta forma, la directora del SMDIF, Mildred Vergara Zavala, amplía la gama de cursos y talleres que se imparten, abriendo el panorama de la cocina y generando un viaje culinario a través de las diferentes culturas del mundo, oportunidad que la chef agradece a la alcaldesa, Anabell Ávalos Zempoalteca, para transmitir a las personas nuevos conocimientos.

Esta serie de seis clases inicio con la elaboración de exquisitos platillos del país de Italia, en el que conocieron los ingredientes y el procedimiento para preparar pastas, ravioles, fettuccine y más, en la segunda clase se desarrollaron recetas de Vietnam con sabores exóticos y comida rápida pero saludable, mientras que la siguiente clase será basada en la cocina contemporánea de España.

Estos cursos han recibido buena aceptación de las personas, ya que brindan la oportunidad de aprender a crear una alimentación balanceada, nutritiva y económica, lo que es un aporte importante tomando en cuenta que México se encuentra en los primeros lugares de obesidad y otros padecimientos que ponen en riesgo la salud de las familias.

La cocina es la lengua materna de cualquier cultura, de ahí la relevancia de impartir estas clases en las que se desarrolla el arte culinario y los cinco sentidos del ser humano, que además fomenta la convivencia familiar y fortalece los lazos humanos.

Por ello, se hizo extensiva la invitación para que quienes deseen, se acerquen a las instalaciones del SMDIF y conozcan todo el abanico de ofertas culinarias que ofrecen a costos muy accesibles.

Destacado Tlaxcala

Festival de Paellas, Kumbia Kings, Duelo de Acordeones y Super Kumbia marcarán el cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026

Published

2 semanas ago

Jul 31, 2026

Blanka Estefania

Festival de Paellas, Kumbia Kings, Duelo de Acordeones y Super Kumbia marcarán el cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026

La presidenta municipal de Chiautempan, Blanca Angulo Meneses, invitó a las familias del municipio y a visitantes de la región a ser parte del cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026, disfrutando de los últimos días de actividades que concluirán una de las celebraciones más representativas del municipio.
Como parte de esta recta final, la feria ofrecerá eventos para todos los públicos, entre los que destacan el Festival de Paellas, el esperado concierto gratuito de Kumbia Kings, el Duelo de Acordeones y, para despedir la edición 2026, la presentación de Super Kumbia, además de diversas actividades culturales, artísticas, gastronómicas y recreativas para disfrutar en familia.
La alcaldesa destacó que esta edición de la feria se ha distinguido por ofrecer una programación incluyente, con una gran variedad de eventos gratuitos que han permitido la convivencia de miles de familias y visitantes, fortaleciendo además la promoción de la cultura, las tradiciones y el talento artístico.
Finalmente, Blanca Angulo Meneses exhortó a la ciudadanía y a los visitantes a aprovechar estos últimos días para recorrer el recinto ferial, disfrutar de la gastronomía local y adquirir productos elaborados por artesanos, comerciantes y productores del municipio, contribuyendo así al fortalecimiento de la economía local. Reiteró la invitación para despedir la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026 en un ambiente familiar y lleno de tradición.

Destacado Tlaxcala

La prevención hace la diferencia.

Published

2 semanas ago

Jul 31, 2026

Blanka Estefania

⚠️La prevención hace la diferencia.
Ante las fuertes lluvias, protege tu integridad y la de tu familia, conduce con precaución y mantente atento a los avisos de las autoridades.
👮🏻‍♂️Policía Municipal: 246 296 2894
👷🏻‍♂️Protección Civil: 246 103 3859
#IdentidadQueTransforma

Destacado Tlaxcala

¡Este 31 de julio disfruta el tradicional Festival de Paellas en la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026!

Published

2 semanas ago

Jul 31, 2026

Blanka Estefania

🥘🎶 ¡Este 31 de julio disfruta el tradicional Festival de Paellas en la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026! 🥘 🎉
Aquí la información completa 👇🏻