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¿Por qué no es bueno guardar comida en envases de yogurt? Profeco responde

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¿Por qué no es bueno guardar comida en envases de yogurt? Profeco responde

¿Por qué no debes guardar comida en envases vacíos de crema o yogurt? La práctica que ya es casi toda una tradición mexicana tiene un pequeño inconveniente, pues según lo revelado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), no es seguro. Aquí te explicamos las razones por las que debes deshacerte de estos recipientes que utilizabas para no contaminar. Fue en la revista del Consumidor del mes de septiembre, en donde la Profeco informó los motivos por los que no debes reutilizar los envases de plástico. De acuerdo con la publicación,el uso de estos recipientes es de un solo uso, pues si se utilizan más de una vez se pueden deteriorar, agrietar o romper, lo que permite la entrada de bacterias que afectarían los alimentos.

Por ello, la publicación señala que lo ideal sería que los alimentos se guarden en recipientes especiales para esta función y dejar de lado los botes de plástico de yogurt o crema. Según la Profeco, es importante poner atención a los contenedores de los productos. Si ves una copa y un tenedor juntos, quiere decir que el material del recipiente es apto para el contacto directo con los alimentos.

También indicó que la presentación comercial de un producto es el empaque, y que con este se asegura que al transportarlo no se dañe ni entre en contacto con el exterior, esto con el fin de mantenerse limpio y fresco en caso de que se trate de un alimento.

¿Las bolsas de alimentos se pueden volver a utilizar?

De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el reutilizar bolsas herméticas depende del tipo de alimentos que quieras guardar en ellas. Refiere que se pueden utilizar siempre y cuando se haya lavado adecuadamente por dentro y por fuera. Asimismo, recomienda “no utilizar agua caliente porque puede afectar el plástico y aumentar la posibilidad de que los productos químicos del plástico que pudieran contener (BPA) se propaguen a los alimentos”. Finalmente, la Profeco pide asegurarse que secar completamente las bolsas para evitar la formación de moho. Profeco expuso que el Bisfenol A o BPA es la sustancia utilizada para endurecer el plástico y que se encuentra en equipos médicos, botellas de plástico, biberones y el revestimiento interno de algunos envases de refrescos y alimentos. “Algunos estudios en animales han demostrado una posible relación entre la exposición al BPA y aumento en el riesgo de cáncer.

En EU está parcialmente prohibido y se ha dejado de emplear en la fabricación de biberones. En otros países, como el nuestro, se sigue utilizando”, resaltó. Otro dato, sobre el buen uso de las bolsas herméticas es que si en ellas guardaste carne o pescado no es bueno reutilizarlas, pues hay riesgo de exponerse a una contaminación cruzada (la transferencia de microorganismos como bacterias, parásitos o virus).

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REALIZA HOSPITAL IMSS-BIENESTAR DE TZOMPANTEPEC SEGUNDO TRASPLANTE DE RIÑÓN DE 2024

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REALIZA HOSPITAL IMSS-BIENESTAR DE TZOMPANTEPEC SEGUNDO TRASPLANTE DE RIÑÓN DE 2024

*La donadora y receptora son del sexo femenino y se encuentran en recuperación favorable; el nosocomio realizó su trasplante número 100

En menos de 10 días, el Hospital IMSS-Bienestar de Tzompantepec realizó el segundo trasplante de riñón vivo-relacionado de este año.
Durante el Día de la Niñez, Elizabeth N., de 28 años, recibió de su hermana menor, Guadalupe N., de 23 años, un regalo de vida: la donación de un riñón para ayudarla a superar la Enfermedad Renal Crónica (ERC) que le detectaron en el año 2020.
Tras la realización exitosa del procedimiento quirúrgico gratuito, tanto la donadora como la receptora se encuentran en recuperación favorable.
Desde las 8:00 horas del 30 de abril, inició la intervención de alta especialidad que desarrollaron médicos y enfermeras del hospital regional, la cual culminó a las 14:00 horas.
Gracias al trabajo del personal especializado, ambas hermanas se encuentran en aislamiento exclusivo en la unidad de trasplante renal del nosocomio y se espera que pronto puedan reincorporarse a sus actividades normales con los cuidados indicados.
El trasplante de riñón vivo-relacionado es un procedimiento quirúrgico que permite mejorar la calidad de vida de pacientes con ERC hasta por 20 años y en Tlaxcala, el Sector Salud ofrece esta alternativa, luego de la realización de estudios, valoraciones y compatibilidad entre donador y receptor.
En el caso de Elizabeth N., con domicilio en el municipio de Zacatelco, el protocolo de trasplante de riñón de donador y receptor vivo relacionado se inició en el nosocomio por un periodo de tres meses e incluyó los estudios correspondientes para determinar la viabilidad del procedimiento quirúrgico.
A ella se le detectó ERC desde hace cuatro años y por su evolución se clasificó como nivel cinco, es decir, altamente avanzada y sin tratamiento sustitutivo de la función renal, por tanto, al existir compatibilidad con su hermana menor, se inició el proceso de donación y trasplante en el Hospital IMSS-Bienestar de Tzompantepec, que culminó satisfactoriamente.
Con este procedimiento, en el Hospital Regional IMSS-Bienestar se han realizado ya 100 trasplantes de riñón, con la finalidad de mejorar la calidad de salud de pacientes con ERC, mediante el Programa Hospitalario de Trasplante Renal, que fomenta la donación de este órgano para ampliar la expectativa de vida de personas con afección renal severa.
El trasplante renal de donante vivo es la alternativa terapéutica que ofrece mejores resultados de supervivencia para las personas que padecen ERC.
Las personas sanas pueden donar órganos para ayudar a mejorar la salud de familiares o pacientes y salvar sus vidas. Para ello, pueden acercarse a las instituciones médicas u hospitales del estado, a fin recibir información y mayor orientación.
Asimismo, las personas que presentan alguna afectación renal pueden acudir a la unidad médica más cercana para una valoración médica y recibir diagnóstico.

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El desarrollo de las comunidades de Panotla es prioritario: vecinos dan banderazo de construcción de Pavimento de Adoquín

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El desarrollo de las comunidades de Panotla es prioritario: vecinos dan banderazo de construcción de Pavimento de Adoquín

Por Sandra Izquierdo SalazarContinuando con la gira de trabajo, de este martes 30 de abril, el Ayuntamiento de Panotla comprometido con el desarrollo de sus comunidades, acudió a la Privada Benito Juárez, para que vecinos dieran el simbólico banderazo de inicio de la construcción de Pavimento de Adoquín, ya que se ha visto en cada temporada en tiempo de lluvias, debido a la inclinación de la avenida contigüa, afecta las calles aledañas ya que al tener solo tierra en esta privada Benito Juárez, hacen imposible el transitar a través de esta rúa, como lo comentan los vecinos que ahí habitan, por lo que los trabajos son prioritarios.

Los trabajos que comprenden esta obra son:

Trazo y nivelación de 253.3 m2
Cajeo con medios mecánicos 83.59 m3
Carga y acarreo en camión de material 83.58 m3
Formación de base hidráulica 50.66 m3
Cama de arena para asentar adocreto 12.67 m3
Pavimento de adoquín 253.30 m2
Cinturones de concreto 11.33 metros lineales
Limpieza general de la obra que comprende 253.30 metros cuadrados

 

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Vecinos de Temetzontla tendrán banqueta en la entrada de esta comunidad que brindará seguridad

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Vecinos de Temetzontla tendrán banqueta en la entrada de esta comunidad que brindará seguridad

Por Sandra Izquierdo Salazar
Los vecinos dela comunidad de San Francisco Temetzontla, solicitaron al Ayuntamiento de Panotla la construcción de guarniciones y banqueta, con el fin de tener un tránsito más seguro en la Avenida Independencia, ya que en la entrada a esta comunidad es una curva y al transitar es riesgoso, ya que se debe caminar en el arroyo vehicular, por lo que la mañana de este martes 30 de abril, el Ayuntamiento se dio la tarea del inicio de la ejecución de esta obra que brindará seguridad y comodidad a los habitantes, los trabajos a realizar comprenden:

Trazo y nivelación de 45.50 m2
Relleno compactado con tepetate 2.28m3
Carga y acarreo en camión de material 83.58 m3
Construcción de guarnición de concreto 1.50 m lineales
Construcción de 45.50 metros lineales de banqueta
Limpieza general de obra de 45.50 metros lineales

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