Destacado Tlaxcala

Ixtacuixtla comparte su sabor en la feria gastronómica “500 años nutriendo con sabor”.

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10 meses ago

Oct 7, 2025

Ixtacuixtla, Tlax., 7 de octubre de 2025.- El municipio de Ixtacuixtla, a través del DIF Municipal, participó con gran entusiasmo en la demostración gastronómica “500 años nutriendo con sabor”, llevada a cabo en el domo del recinto ferial de Tlaxcala, donde se destacó la riqueza y tradición culinaria que identifica a la región, dentro del marco del día mundial de la alimentación.

En esta importante muestra, Ixtacuixtla presentó el platillo típico de Nopales Navegantes con Xoconostle, acompañado de tlacoyos recién hechos, una combinación de sabores que representa la historia, la identidad y la herencia de la cocina local. Estos platillos fueron degustados por la Gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros y la presidenta honorífica del SEDIF, Mariana Espinoza de los Montero Cuéllar, quienes reconocieron el valor de preservar y compartir la gastronomía tlaxcalteca.

El evento también contó con la presencia del presidente municipal de Ixtacuixtla, Alberto Hernández Olivares, quien destacó que la cocina tradicional es un puente entre generaciones y un orgullo que debe mantenerse vivo. “Nuestra gastronomía es cultura, es identidad y es un motivo de unión para nuestras comunidades; participar en este tipo de espacios nos permite mostrar al mundo que en Ixtacuixtla conservamos la esencia de nuestros sabores”, afirmó.

La participación del municipio en esta feria gastronómica no solo permitió dar a conocer platillos emblemáticos, sino también refrendar el compromiso del DIF Municipal y del Ayuntamiento por impulsar actividades que fortalezcan el sentido de pertenencia y que proyecten a Ixtacuixtla como un referente de tradiciones vivas.

Con esta demostración culinaria, Ixtacuixtla suma esfuerzos a la celebración de la riqueza cultural de Tlaxcala, reafirmando que el sabor de la historia se encuentra en cada mesa de nuestras comunidades desde hace 500 años.

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Festival de Paellas, Kumbia Kings, Duelo de Acordeones y Super Kumbia marcarán el cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026

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7 días ago

Jul 31, 2026

Blanka Estefania

Festival de Paellas, Kumbia Kings, Duelo de Acordeones y Super Kumbia marcarán el cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026

La presidenta municipal de Chiautempan, Blanca Angulo Meneses, invitó a las familias del municipio y a visitantes de la región a ser parte del cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026, disfrutando de los últimos días de actividades que concluirán una de las celebraciones más representativas del municipio.
Como parte de esta recta final, la feria ofrecerá eventos para todos los públicos, entre los que destacan el Festival de Paellas, el esperado concierto gratuito de Kumbia Kings, el Duelo de Acordeones y, para despedir la edición 2026, la presentación de Super Kumbia, además de diversas actividades culturales, artísticas, gastronómicas y recreativas para disfrutar en familia.
La alcaldesa destacó que esta edición de la feria se ha distinguido por ofrecer una programación incluyente, con una gran variedad de eventos gratuitos que han permitido la convivencia de miles de familias y visitantes, fortaleciendo además la promoción de la cultura, las tradiciones y el talento artístico.
Finalmente, Blanca Angulo Meneses exhortó a la ciudadanía y a los visitantes a aprovechar estos últimos días para recorrer el recinto ferial, disfrutar de la gastronomía local y adquirir productos elaborados por artesanos, comerciantes y productores del municipio, contribuyendo así al fortalecimiento de la economía local. Reiteró la invitación para despedir la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026 en un ambiente familiar y lleno de tradición.

Destacado Tlaxcala

La prevención hace la diferencia.

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7 días ago

Jul 31, 2026

Blanka Estefania

⚠️La prevención hace la diferencia.
Ante las fuertes lluvias, protege tu integridad y la de tu familia, conduce con precaución y mantente atento a los avisos de las autoridades.
👮🏻‍♂️Policía Municipal: 246 296 2894
👷🏻‍♂️Protección Civil: 246 103 3859
#IdentidadQueTransforma

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¡Este 31 de julio disfruta el tradicional Festival de Paellas en la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026!

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7 días ago

Jul 31, 2026

Blanka Estefania

🥘🎶 ¡Este 31 de julio disfruta el tradicional Festival de Paellas en la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026! 🥘 🎉
Aquí la información completa 👇🏻