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EL SAZÓN DE COCINERAS TLAXCALTECAS BRILLÓ EN EL «FESTIVAL DEL MOLE»
EL SAZÓN DE COCINERAS TLAXCALTECAS BRILLÓ EN EL «FESTIVAL DEL MOLE»
* Siete cocineras tradicionales encabezaron la muestra gastronómica que reunió a más de 500 asistentes en el Recinto Ferial en “Tlaxcala, la Feria de Ferias 2025”
Con la participación de siete cocineras tradicionales y la asistencia de más de 500 comensales, el «Festival del Mole» se consolidó como uno de los eventos más concurridos y representativos de “Tlaxcala, la Feria de Ferias 2025”.
El encuentro gastronómico cerró la serie de festivales culinarios de la feria, convirtiéndose en un escaparate de la riqueza culinaria del estado.
Cocineras y cocineros de municipios como San Francisco Tetlanohcan, Contla de Juan Cuamatzi, Huamantla, Nanacamilpa, Tlalcualpan y Yauhquemehcan ofrecieron recetas ancestrales que cautivaron a los visitantes.
En coordinación con la Universidad del Valle de Tlaxcala (UVT), se presentó una amplia gama de moles: desde los clásicos negro, rojo y ladrillo, hasta el tradicional mole prieto, acompañados de arroz, tamales tontos y tortillas hechas a mano.
El recinto se transformó en un corredor de aromas y sabores que evocaron la herencia prehispánica de la cocina tlaxcalteca.
El festival no solo permitió difundir la gastronomía local, sino que también generó una derrama económica en beneficio de las familias participantes.
Rosa Elena Nava García Méndez, presidenta ejecutiva del Patronato para las Exposiciones y Ferias en la Ciudad de Tlaxcala, subrayó que «cada platillo, cada ingrediente y cada tradición cuentan la historia de un pueblo orgulloso de su herencia”.
La respuesta del público reafirma el éxito de “Tlaxcala, la Feria de Ferias 2025”, con festivales dedicados al pulque, maíz, paellas y mole, y se posiciona como un referente cultural y gastronómico a nivel nacional.
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𝗨́𝗹𝘁𝗶𝗺𝗼𝘀 𝗗𝗶́𝗮𝘀 ¡𝗘𝗦 𝗧𝗨 𝗢𝗣𝗢𝗥𝗧𝗨𝗡𝗜𝗗𝗔𝗗 𝗗𝗘 𝗗𝗘𝗠𝗢𝗦𝗧𝗥𝗔𝗥 𝗧𝗨 𝗧𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧𝗢 𝗘𝗡 𝗟𝗔 𝗖𝗔𝗡𝗖𝗛𝗔!
𝗨́𝗹𝘁𝗶𝗺𝗼𝘀 𝗗𝗶́𝗮𝘀 ‼️
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• P𝘂𝗲𝗱𝗲𝘀 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗯𝗶𝗿𝘁𝗲 𝗮𝗹 𝘁𝗼𝗿𝗻𝗲𝗼 𝗱𝗲 𝗳𝘂́𝘁𝗯𝗼𝗹 𝗲𝗻 𝗖𝘂𝗮𝘅𝗼𝗺𝘂𝗹𝗰𝗼. 🙋🏻♀️🙋🏻♂️⚽
El Gobierno Municipal de Cuaxomulco, que encabeza el 𝗣𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗥𝗼𝗺𝗮́𝗻 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗶𝗲𝗹 𝗦𝗮𝗻𝘁𝗶𝗮𝗴𝗼, en coordinación con el área de 𝗖𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘆 𝗗𝗲𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗖𝘂𝗮𝘅𝗼𝗺𝘂𝗹𝗰𝗼, liderada por Mayra Pérez Vázquez, invitan a inscribirse al Torneo de fútbol en sus diferentes categorías:
• Juvenil
• Femenil
• Varonil
✅ Inscripciones: Lunes a viernes de 09 a. m. a 04 p. m; en las oficinas de Cultura y Deporte de Cuaxomulco (ubicada en las instalaciones del SMDIF).
📅 Fecha de inicio del torneo: 04 de octubre
🏆 Habrá premiación económica
No te quedes fuera de la jugada. 🏃♂️💨📲 Si necesitas más información comunícate al 241-177-57-79.
¡En Cuaxomulco, estamos comprometidos con el deporte, y la salud de nuestros ciudadanos! 🤝⚽
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𝗥𝗘𝗖𝗨𝗘𝗥𝗗𝗔 𝗣𝗨𝗘𝗗𝗘𝗦 𝗔𝗗𝗤𝗨𝗜𝗥𝗜𝗥 𝗠𝗔𝗡𝗚𝗨𝗘𝗥𝗔 𝗔 𝗕𝗔𝗝𝗢 𝗖𝗢𝗦𝗧𝗢 𝗘𝗡 𝗘𝗟 𝗔́𝗥𝗘𝗔 𝗗𝗘 𝗗𝗘𝗦𝗔𝗥𝗥𝗢𝗟𝗟𝗢 𝗥𝗨𝗥𝗔𝗟
𝗥𝗘𝗖𝗨𝗘𝗥𝗗𝗔‼️ 𝗣𝗨𝗘𝗗𝗘𝗦 𝗔𝗗𝗤𝗨𝗜𝗥𝗜𝗥 𝗠𝗔𝗡𝗚𝗨𝗘𝗥𝗔 𝗔 𝗕𝗔𝗝𝗢 𝗖𝗢𝗦𝗧𝗢 𝗘𝗡 𝗘𝗟 𝗔́𝗥𝗘𝗔 𝗗𝗘 𝗗𝗘𝗦𝗔𝗥𝗥𝗢𝗟𝗟𝗢 𝗥𝗨𝗥𝗔𝗟 🔖
• Pregunta por los diferentes productos que tenemos en el Ayuntamiento
El Gobierno Municipal de Cuaxomulco, que encabeza el 𝗣𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗥𝗼𝗺𝗮́𝗻 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗶𝗲𝗹 𝗦𝗮𝗻𝘁𝗶𝗮𝗴𝗼, a través del área de Desarrollo Rural, te invita a adquirir 𝗺𝗮𝗻𝗴𝘂𝗲𝗿𝗮 𝗻𝗲𝗴𝗿𝗮, así como otros productos que se tienen disponibles. ✨
➰ Manguera negra
📍 Área de Desarrollo Rural, en la planta baja de la Presidencia Municipal
🗓️ De lunes a viernes de 9 am a 4 pm
🫰🏻 $450 el rollo de 100 metros
✅ Llevar copia de INE
Recuerda que en el Gobierno de Cuaxomulco estamos para atenderte, visita el área de 𝗗𝗲𝘀𝗮𝗿𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼 𝗥𝘂𝗿𝗮𝗹, donde tenemos diferentes productos de tu interés a precios accesibles, a beneficio tuyo y de tu familia. 🫶🏻
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¡Tu salud está en tus manos!
💙 ¡Tu salud está en tus manos!
Prevenir la diabetes es posible con pequeños cambios diarios:
🥗 Alimentación balanceada
🚶♂️ 30 minutos de actividad física al día
⚖️ Mantener un peso saludable
🩺 Chequeos médicos regulares
Cuida de ti y de los tuyos. ¡Infórmate y toma el control!
📌 Fuentes: Organización Panamericana de la Salud (OPS) / OMS.
• Campaña de Prevención contra la diabetes, por parte del Gobierno Municipal de Cuaxomulco, encabezado por el Presidente Román Montiel Santiago, en coordinación con la Cuarta Regidora Itzel Badillo Cahuantzi.
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