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Curiosidades del tequila

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GUADALAJARA, JALISCO (26/SEP/2013).-Es muy claro que el tequila es la bebida que más identifica a los mexicanos en el mundo, pero a pesar de tanta fama, la mayoría de personas no lo consumen de manera correcta. Existen consejos muy útiles para aprender a tomarlo en forma ideal, como los siguientes:

-Hay que saber que existen dos tipos de tequila: los 100 por ciento agave tequilana weber y el tequila regular que está compuesto por 51 por ciento agave y el resto por fuentes de azucares provenientes de caña de azúcar. El 100 por ciento agave es el mejor.

-Es recomendable comenzar con el tequila blanco, ya que es cristalino con matices plateados, brillante, luminoso y de gran cuerpo. Se sabe que el tipo reposado es el preferido de los hombres ya que es un equilibrio entre el tequila blanco y el añejo. Mientras que las mujeres se van más por el añejo.

-No se debe enfriar el tequila. Se toma a temperatura ambiente.

-El buen tequila se toma solo, aunque se puede mezclar con agua natural o mineral.

-El tequila blanco lo puedes beber como aperitivo, el reposado en primer tiempo, los platillos fuerte van bien con el añejo y el extranjero con un buen postre.

Hay diversos productores de tequila, por ejemplo José Cuervo, que nos permite conocer los distintos tipos que hay de esta bebida, al poderlo mezclar, hacer cocteles, o simplemente tomarlo solo en un caballito.

Todos hemos pasado una noche de diversión acompañada con tequila, pero existen ciertas cosas que ignoramos a cerca de él. Aquí están diez puntos bastante interesantes:

-El caballito obtuvo su nombre porque los rancheros llevaban agua y tequila a sus paseo en caballo, cargaban un vaso pequeño en el cuello para tomar sus bebidas. Cuando les llegaban a preguntar para qué era el vaso ellos decían “pa´l tequila en el caballito”.

-No hay resaca: un tequila 100 por ciento de agave que no pasa por ningún proceso químico, jamás causará cruda.

-Sal y limón: SI quieres reducir el golpe del tequila. Lo primero que debes tomar es sal, que te ayudará a salivar, después el tequila y finalmente el limón.

-Quienes más consumen: Después de los mexicanos, los estadounidenses son los que más toman tequila, incluso, son los que más lo importan.

-4 décadas: En el año 1616 el tequila se conocía como “vino mezcal” y se producía en Ciudad Guzmán.

-Tequila Sunrise: así se llamó el primer coctel hecho con esta bebida, sus ingredientes eran jugo de naranja, granadina y claro, tequila.

-Olvido al estilo Jalisco, esta frase se hizo famosa gracias a la canción de José Alfredo Jiménez llamada “Ella”, que se trata de intentar superar una decepción amorosa escuchando música y tomando tequila.

-Garibaldi: Es el mejor lugar para tomar tequila en DF, aquí se encuentra el único museo abierto a las 12 de la noche en México se llama “Del Tequila y el Mezcal”.

-Medicinal: cuando tengas gripa, un shot de tequila te ayudará a calentar la garganta, además sirve de analgésico.

-Mexicano: Para que realmente pueda llamarse tequila, tiene que estar hecho en México y tener mínimo 51 por ciento de azucares de agave, hay marcas mexicanas que tienen fama a nivel mundial como Jose Cuervo Especial y Tradicional, Corralejo, Azul, entre otras.

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VOLCÁN RUANG DE INDONESIA EN ERUPCIÓN

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VOLCÁN RUANG DE INDONESIA EN ERUPCIÓN

El volcán Ruang, ubicado en Indonesia, ha vuelto a entrar en erupción, lanzando una nube de ceniza de hasta 5 mil metros de altura. La actividad volcánica aumentó desde la noche del lunes con cientos de “terremotos volcánicos” y pequeñas erupciones. La erupción elevó la alerta al nivel máximo IV y provocó la evacuación de miles de residentes. La erupción también afectó el tráfico aéreo, cancelando cuatro vuelos internos en Malasia. Se aconseja a las comunidades cercanas mantenerse alerta y no acercarse a menos de 7 kilómetros del volcán. Indonesia, ubicada en el Anillo de Fuego del Pacífico, alberga más de 400 volcanes, con al menos 129 activos y 65 considerados peligrosos.

 

Vía https://www.eluniversal.com.mx/mundo/volcan-ruang-de-indonesia-vuelve-a-entrar-en-erupcion-y-provoca-nube-de-ceniza-de-5-mil-metros-de-altura/

 

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CASOS DE MEXICANOS CON VIH AUMENTAN

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CASOS DE MEXICANOS CON VIH AUMENTAN

México enfrenta un aumento alarmante en los casos de VIH/Sida, según una investigación reciente. Aunque desde los años ochenta se han implementado medidas para combatir esta enfermedad, los resultados actuales cuestionan la efectividad de las acciones tomadas en el país. El VIH, un virus que debilita el sistema inmunológico, puede progresar hacia el Sida si no se trata adecuadamente.

Las cifras de CENSIDA revelan que el riesgo de contraer VIH en México es alto, con un gran porcentaje de personas viviendo con el virus sin saberlo. Además, el bajo uso de preservativos entre los jóvenes aumenta la probabilidad de transmisión de enfermedades de transmisión sexual.

Un estudio realizado por el Instituto de Belisario Domínguez muestra un aumento significativo en los casos de VIH en México, alcanzando niveles preocupantes en algunas entidades como Veracruz, Ciudad de México, Jalisco, Estado de México, Baja California y Chiapas.

Ante esta situación, se plantea la necesidad de abordar el problema de manera integral en las cámaras legislativas. La prevención sigue siendo clave para controlar la propagación del VIH. El uso consistente y correcto del condón, la medicación preventiva como la PrEP y la PEP, y la reducción de riesgos en el uso de drogas son medidas efectivas recomendadas por organizaciones de salud para prevenir el contagio del VIH.

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DIPUTADOS PROPONEN AGREGAR A LA LEY DEL TRABAJO UN DÍA DE DESCANSO PARA REALIZARSE PRUEBAS DE DETECCIÓN DE CÁNCER

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DIPUTADOS PROPONEN AGREGAR A LA LEY DEL TRABAJO UN DÍA DE DESCANSO PARA REALIZARSE PRUEBAS DE DETECCIÓN DE CÁNCER

Se ha presentado una propuesta en la Cámara de Diputados de México para agregar un día de descanso remunerado anual a los trabajadores, específicamente para realizar pruebas de detección de cáncer. Esta iniciativa, propuesta por la diputada Itzel Josefina Balderas Hernández, busca facilitar el acceso de los trabajadores a exámenes médicos que permitan la detección temprana de esta enfermedad.

La propuesta implica la inclusión de una nueva fracción, XIX Ter, en el artículo 132 de la Ley Federal del Trabajo, que requeriría un comprobante médico del Instituto Mexicano de Seguridad Social (IMSS) para justificar el permiso solicitado. Se fundamenta en datos sobre la incidencia y mortalidad por cáncer en México, así como en el impacto económico de esta enfermedad en el Estado y las familias mexicanas.

La iniciativa destaca la importancia de la prevención y la detección temprana del cáncer, especialmente considerando los altos costos asociados con el tratamiento de la enfermedad y la necesidad de reducir las tasas de mortalidad. La propuesta se encuentra en proceso de análisis por parte de la Comisión de Trabajo y Previsión Social, y su aprobación podría representar un avance significativo en la atención médica y la conciencia sobre el cáncer en México.

 

Vía https://www.dineroenimagen.com/actualidad/proponen-nuevo-dia-de-descanso-en-mexico-para-realizar-pruebas-de-cancer?utm_source=whatsapp

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