En el Tlaxcala participan 21 mil 53 alumnos y 404 maestros en “Huertos Escolares”.

Alumnos que participan en el programa “Huertos Escolares” de la secretaría de Educación Pública del Estado, siembran verduras en botellas plásticas (PET), el destino final de ésta producción va dirigido a los comedores escolares y también al hogar de cada estudiante para fomentar en el seno familiar una alimentación sana.

Miguel Ángel López Hernández, jefe de educación ecológica, informó que en la entidad, participan 21 mil 53 alumnos y 404 docentes de nivel preescolar, primaria, secundaria, educación media superior y superior.

Las instituciones también han adoptado el modelo de huertos verticales como una estrategia más para incrementar la producción de alimentos y fomentar el cuidado y respeto a la ecología.

Resultado de este programa son las acciones que realizan los alumnos, docentes, directivos y padres de familia de la primaria “Candelario Nava Jiménez”, que producen lechugas y col en un envase de PET.

Camila Torres Jiménez, alumna de la institución explicó que la botella debe tener una perforación de 6 centímetros de ancho por 10 centímetros de largo y en la parte baja se realizan orificios para que el agua tenga salida.

“Es muy fácil sembrar, regamos la plantita cada tercer día, le quitamos el pastito que le crece, la ponemos un ratito en el sol y producimos la lechuga y la col, en dos años hemos logrado tener nuestros propios alimentos y cuidamos las plantitas, nos hacemos responsables del medio ambiente y nos alimentamos sanamente”, resaltó.

A estas acciones de los huertos verticales se integraron alumnas de la escuela normal “Emilio Sánchez Piedras”, quienes en las escuelas donde brindan servicio social y prácticas profesionales promueven este tipo de siembras, informó, María Teresa Cevallos Olivar, docente de la asignatura de gestión escolar de la escuela normal.

“Trabajamos en los huertos verticales por los espacios físicos que pudiéramos encontrar y que no se dan al interior de las escuelas primarias y entonces se implementa el uso de material PET para que se implemente esta estrategia de trabajo que a futuro puede implementarse dentro del documento recepcional que sirve para que los alumnos normalistas sustenten el título de licenciados en educación primaria cuando cursan séptimo y octavo semestre”, concluyó.