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Tlaxcaltecaspodrían comer tortillas hechas con maíz híbrido.
De no haber cambios en los próximos meses, los tlaxcaltecas comerían tortillas de máquina hechas con maíz híbrido, debido a que la Cámara Regional de la Industria de la Masa y la Tortilla está por formalizar un contrato con productores de Huamantla para la adquisición de más de mil toneladas de ese grano.
Así lo adelantó el presidente de dicho organismo empresarial que representa a los estados de Tlaxcala, Veracruz y Puebla, Cruz Mora Avendaño, quien dijo que los agremiados no ven con malos ojos la utilización de ese tipo de insumo.
Mencionó que unos 200 asociados a la Cámara en Tlaxcala dejarían así de traer el maíz híbrido de la especie H33 de Sinaloa y de la zona del Bajío mexicano, para obtenerlo en Huamantla.
“Ya la sembraron pero no sabemos si va cubrir nuestras necesidades, estamos en duda de lo que vamos a comprar y tenemos incertidumbre, pero independiente a lo que nos den aquí nosotros tenemos asegurada la compra en el Bajío”.
Según sus expectativas, el kilo de maíz los tortilleros lo comprarían en cuatro pesos y estar en la disposición de vender el producto terminado al público en 9 o 10 pesos el kilogramo.
Hasta hace un lustro, recordó Mora Avendaño, los productores de maíz en Tlaxcala todavía no alcanzaban la norma oficial de merma y humedad en su cosecha, por lo que no se les pudo contratar como proveedores, pero actualmente ya es posible hacerlo.
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Festival de Paellas, Kumbia Kings, Duelo de Acordeones y Super Kumbia marcarán el cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026
Festival de Paellas, Kumbia Kings, Duelo de Acordeones y Super Kumbia marcarán el cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026
La presidenta municipal de Chiautempan, Blanca Angulo Meneses, invitó a las familias del municipio y a visitantes de la región a ser parte del cierre de la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026, disfrutando de los últimos días de actividades que concluirán una de las celebraciones más representativas del municipio.
Como parte de esta recta final, la feria ofrecerá eventos para todos los públicos, entre los que destacan el Festival de Paellas, el esperado concierto gratuito de Kumbia Kings, el Duelo de Acordeones y, para despedir la edición 2026, la presentación de Super Kumbia, además de diversas actividades culturales, artísticas, gastronómicas y recreativas para disfrutar en familia.
La alcaldesa destacó que esta edición de la feria se ha distinguido por ofrecer una programación incluyente, con una gran variedad de eventos gratuitos que han permitido la convivencia de miles de familias y visitantes, fortaleciendo además la promoción de la cultura, las tradiciones y el talento artístico.
Finalmente, Blanca Angulo Meneses exhortó a la ciudadanía y a los visitantes a aprovechar estos últimos días para recorrer el recinto ferial, disfrutar de la gastronomía local y adquirir productos elaborados por artesanos, comerciantes y productores del municipio, contribuyendo así al fortalecimiento de la economía local. Reiteró la invitación para despedir la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026 en un ambiente familiar y lleno de tradición.
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La prevención hace la diferencia.
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Ante las fuertes lluvias, protege tu integridad y la de tu familia, conduce con precaución y mantente atento a los avisos de las autoridades.
👮🏻♂️Policía Municipal: 246 296 2894
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¡Este 31 de julio disfruta el tradicional Festival de Paellas en la Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2026!
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Aquí la información completa 👇🏻
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