El egresado Ricardo Huerta de la O, recibió el Título Profesional en la licenciatura de Gastronomía, Chef de la Universidad Metropolitana de Tlaxcala, (UMT).

Posterior a la presentación y defensa de su proyecto de investigación, a través del cuál hoy obtiene el documento que lo acredita como Licenciado en Gastronomía, Chef, Ricardo Huerta de la O ve cristalizado su empeño y dedicación.

En presencia de la Coordinadora de dicha licenciatura, Luz María Garay González Pacheco, del Director de Educación Superior, Juan Pablo Morán García y familiares, atestiguaron dicha entrega mediante significativo protocolo en la sala de juntas de Rectoría de la UMT, presidido por el Director de Educación Superior, quien emitiera un mensaje conminando al ahora Licenciado en Gastronomía, Chef Ricardo Huerta de la O, a continuar superándose y a ejercer su carrera con ética, profesionalismo y orgulloso siempre de su alma mater.

Cabe mencionar que la planta docente que conforma esta casa de estudios permite consolidar a los egresados; sumando a ello la tecnología con la que cuenta, certificaciones Microsoft y en Inglés por la Universidad de Cambridge, laboratorios de gastronomía y de cómputo, clases duales y la cámara gesell; dicho servicios en conjunto hacen que los egresados logren un máximo nivel de competitividad.

En la UMT se forman verdaderos líderes.